특별 기내식

유아식(BBML)

유아식은 일반적으로 부드럽고 소화하기 쉬운 퓌레 형태의 식품 및 24개월 미만의 유아에게 적합한 미리 가공된 식품이 포함됩니다.

아동식(CHML)

2살 이상의 아동 승객을 위한 기내식 뼈 있는 고기, 야생 동물 고기, 내장, 딱딱한 과일, 맵고 짠 향신료, 알코올이 포함되는 음료수, 음식 등을 사용하지 않습니다. 요리는 다양하고 눈길을 끄는 색상으로 준비되어 아동에게 적합합니다.

동양 채식(VOML)

야채, 과일, 견과류를 사용하는 중국-동아시아 스타일로 준비됩니다. 육류, 가금류, 생선, 해산물, 계란 및 계란 제품 등을 사용하지 않습니다.

인도 힌두교 채식(AVML)

채식 기내식은 채소, 꿀, 유제품 및 인도의 몇 가지 향신료를 사용하여 준비됩니다. 육류, 가금류, 생선, 해산물, 계란 및 계란 제품 등을 사용하지 않습니다.

엄격한 서양채식(VGML)

서양식으로 준비되는 엄격한 채식 요리를 포함합니다.  꿀, 계란 및 유제품을 포함한 동물성 성분을 함유하는 제제를 사용하지 않습니다.

서양채식(VLML)

서양채식 기내식은 유제품과 계란을 포함할 수 있지만 브리, 고다, 스위스 등의 레넷(비건) 치즈를 사용하지 않습니다. 

신선한 채식 기내식(RVML)

신선한 야채와 과일만을 사용하며 가공이 필요하지 않습니다. 카페인 음료는 이 기내식과 함께 제공되지 않습니다(승객이 요청하는 경우 제외).

자이나교 채식(VJML)

자이나교 채식 기내식은 자이나교 관습에 따라 인도식으로 준비됩니다. 육류, 가금류, 생선, 해산물, 유제품, 계란, 채소 및 양파, 마늘, 생강 등의 뿌리류는 사용되지 않습니다. 땅 위에서 자라는 채소를 사용할 수 있습니다(지하 뿌리 없는 채소).

힌두교 관습에 따라 인도식으로 준비되는 비채식 기내식으로 쇠고기, 송아지 고기 또는 돼지 고기 없으며 양고기, 가금류, 생선, 계란 및 유제품을 사용합니다.

유대식 기내식은 유대교 율법에 따라 준비됩니다. 코셔 인증을 받은 유대인의 규정에 따라 도살된 육류 제품을 사용합니다. 육류와 생선, 육류와 우유가 결합되는 요리를 제공하지 않으며 돼지고기, 토끼고기, 새우 등을 사용하지 않습니다.

이슬람교의 원칙에 따라 준비됩니다. 돼지고기 및 돼지고기 제품, 알코올이 함유되는 제품 또는 할랄법에 따라 도살되지 않는 고기를 사용하지 않습니다.

과일(FPML)

신선한 제철과일, 건과일, 과일케이크 등 과일재료만을 포함합니다.

당뇨식(DBML)

이 기내식은 단백질, 지방, 섬유질 및 기타 복합 탄수화물 간의 균형을 잡히는 저당 식이 필요한 당뇨병 환자에게 적합합니다.

무글루텐식(GFML)

글루텐 불내증이 있는 승객을 위한 기내식입니다. 이러한 기내식에는 밀가루 또는 밀, 보리, 귀리, 호밀 등을 사용하는 제품은 포함되지 않습니다.

저자극식(BLML)

담백한 저자극 식품을 사용하고 소화기계를 뒤엎을 수 있는 제품 사용을 피하고 저지방, 고섬유질 제품을 우선합니다.

저염식(LSML)

가벼운 저염식 식단을 적용하는 승객을 위한 것입니다. 

유당제한식(NLML)

유제품 또는 유당을 소화하지 못하는 승객을 위한 것입니다.

저칼로리식(LCML)

튀긴 음식, 전유 제품, 설탕, 지방, 고칼로리 소스를 사용하지 않습니다.

저지방/콜레스테롤식(LFML)

살코기, 저지방 유제품, 달걀 흰자, 통밀빵, 신선한 과일 등을 사용하며 튀긴 음식, 동물성 지방, 고지방 고기, 해산물(조개류), 달걀 노른자 및 전유 제품을 사용하지 않습니다.

해산물식(SFML)

주로 생선, 해산물을 적절한 야채와 향신료와 함께 사용합니다.